Adelaide – Đất lành chim đậu – Viễn Trình
Đã gần 10 năm tồi tôi mới có dịp ghé thăm lại thành phố Adelaide. Chuyến đi lần này rất “oái ăm” cũng vì cái con cúm Vũ Hán quái ác. Mặc dầu anh em trong nhóm Nhịp Sống Melbourne (NSM) đã chuẩn bị trước cả tháng sau khi lệnh lockdown được nới lỏng người dân hai tiểu bang Victoria và South Australia được “vượt biên” qua lại làm ăn, thăm nhau, du lịch nhưng gần đến ngày “xuất quân” thì con cúm Vũ Hán lại “tái xuất gian hồ” ở Sydney và Melbourne! Thế là, cuối cùng, sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, chúng tôi quyết định “liều mình ra đi” với cái “án treo” trên đầu là có thể bị lockdown và cả “lockup” ở Adelaide vô thời hạn! Phew! Bây giờ đã về đến được nhà sau 5 ngày chu du, ngồi gõ những dòng này mà thấy nhẹ nhỏm trong lòng! Cám ơn bề trên đã “an bài” mọi việc suông sẻ, chúng tôi đã trở về trong lòng đất Mẹ tiếp tục hoà mình vào nhịp sống Melbourne, tiếp tục đối diện với nguy cơ lokdown, nạn cháy rừng tàn khốc và thông tin dồn dập về các biến động chính trị ở Hoa Kỳ liên quan đến kết quả cuộc tổng tuyển cử tháng 11 vừa qua…
“Đi cho biết đó biết đây, ở nhà với vợ biết ngày nào khôn.”
Adelaide, thành phố êm đềm, nhỏ nhắn, e thẹn, xinh đẹp được bầu chọn là thành phố đáng sống hàng thứ 10 trên thế giới năm 2019. Adelaide còn là thành phố của những ngôi nhà cổ kính ẩn mình sau những hàng phượng tím
Jacaranda ngây dại ngẩn ngơ khách lữ hành. Tuy đến đây mùa phượng tím đã “gởi gió theo mây ngàn bay” nhưng đâu đó những cánh hoa nở muộn cũng đủ làm hồn lữ khách xốn xao. Adelaide còn nỗi tiếng với một Barossa Valley bạt ngàn những cánh đồng trồng nho tươi tốt, trù phú với những vựa rượu vang lừng danh thế giới. Nhịp sống ở thành phố này chầm chậm đáng yêu, phố sá ngăn nắp gọn gàng, dễ thương khiến người phương xa rất dễ chạnh tình đem lòng nhớ thương!
“Ngưu tầm ngưu, mã tầm mã.”
Người mình đi đâu cũng tìm đến thăm nhau, tay bắt mặt mừng, chào hỏi cười nói râm rang. Chuyến đi Adelaide lần này có lẽ hơn cả ngoại lệ vì được sự hướng dẫn của hai thành viên trong nhóm là anh chị Đức Định và Kim Dung người có rất nhiều bạn bè và thân nhân chọn Adelaide làm nơi “cắm dùi” vì vậy “phái đoàn”NSM được tiếp đón một cách nồng hậu và chân tình. Cái mệt vì đường xa vì vậy được “đền bù” bằng những bữa ăn thịnh soạn, những “của ngon vật lạ” và những trận cười giòn tan như pháo Tết…
“Chưa đi chưa biết Adelaide
Đi rồi mới thấy ‘đắng cay’ trong lòng
Đi đâu cũng bị bắt ăn
Bắt uống, bắt nhậu, hàm răng hở hoài!”
“Ăn quả nhớ kẻ trồng cây”
Cộng đồng người Việt ở Adelaide có khoảng trên dưới 25 ngàn người làm đủ nghề trong đó nghề làm nông trại có lẽ chiếm đa số và đặc biệt “nghề” duy nhất chỉ có một người làm là “nghề” Governor General mà người mình quen gọi là “Tổng Toàn Quyền” do ông Lê Văn Hiếu nắm giữ từ năm 2014. Có lẽ vì cái “bản chất nông dân” và cái tính tò mò, thích khám phá nên đi đến đâu tôi cũng háo hức được đến thăm những cơ sở làm ăn đặc biệt là các nông trại của người mình để xin ghi lại qua ống kính cái chất phát thật thà sự cần cù nhẩn nại, mồ hôi nước mắt của họ đổ xuống những luống đất khô khan để tạo ra những sản phẩm tươi xanh, ngon ngọt để nuôi người thành thị “lưng dài vai rộng!”
Ngày thứ nhì, sau một đêm ngủ vùi, NSM theo chân anh Đức Định và anh Đô, một người bạn sống lâu năm đã “thành quỷ Adelaide” rất “dễ thương”, vui tính và rất am hiểu nghề làm nông trại ở đây, đến thăm nông trại trồng “đủ thứ rau” của hai bác Hinh và Hoa ở thung lũng Virginia Valley màu mỡ. Sau khoảng nửa tiếng lái xe dưới cái nắng nóng êm dịu, hai bên đường san sát những nông trại và những nhà kiếng lớn nhỏ đủ cỡ chúng tôi được bác Hinh đón tiếp ngay tại cổng nông trại bằng một nụ cười thân mật và những lời thăm hỏi qua lại rộn ràng, hạnh ngộ. Trong vòng khoảng gần hai tiếng sau đó, NSM được hai bác Hinh Hoa cho phép phỏng vấn và hướng dẫn đi thăm và thu hình một góc nhỏ của nông trại bao la rộng chừng trên cả 100 ngàn mét vuông! Nông trại của hai bác trồng đủ các loại rau nhiệt đới như rau muống, rau đay, rau cần, rau mồng tơi, sả, hành, hẹ, diếp cá, ngò gai… “xuất cảng” sang tận Melbourne, Sydney! Câu chuyện với hai bác thật rộn rã thú vị xoay quanh công việc làm farm từ ngày gầy dựng cho đến bây giờ sướng vui cực khổ ra sao… Tuy đã qua tuổi “thất thập cổ lai hy” mà hai bác trông còn trẻ trung khoẻ mạnh vui vẻ hoạt bác yêu đời… có lẽ nguồn vui từ thiên nhiên cây cỏ, từ những vụ mùa bội thu và những đóng góp từ thiện âm thầm khiến hai bác trẻ mãi không già chăng!
Giã từ vườn “địa đàng” của hai bác Hinh Hoa với một thùng rau đủ loại làm quà, phái đoàn được anh Đô hướng dẫn đến thăm nông trại trồng cà chua trong nhà kính của bác Nghỉ. Tuyệt vời! Những luống cà chua thẳng tắp, xanh mướt, trái xanh treo lủng lẳng từ ngọn đến gốc thấy mà mê mẩn. Tiếc là cà chua vừa mới qua một vụ tổng thu hoạch nên không còn trái chín để… chụp hình quay phim cho đẹp!
Có đi mới biết người mình đến đâu cũng siêng năng, cần cù làm ăn thật đáng ngưỡng mộ! Xin các bạn đón xem hai phóng sự này vào một ngày gần đây trên sóng FB và YouTube qua chương trình NhipSongMelbourne.
Xin đọc số tiếp vào tuần tới trên Việt Luận : Adelaide Đi Dễ Khó Về – Viễn Trình
